Меню
150 гр
Картофель фри

Картошка фри с соусом горчичная нега и BBQ.

150 гр
Картофель по-селянски

Картофель по-домашнему

Картофельные крокеты

Картофельный Крокеты с соусами горчичная нега, и BBQ.

250 гр
Овощи гриль

Цукини, баклажан, перец болгарский, шампиньон, кукурузные початки.

100 гр
Свинина на кости в клюквенном конфитюре

Клюквенный конфитюр, ананас гриль, картофель по-селянски, соус BBQ, томаты черри гриль.

100 гр
Филе миньон

Пряное масло, ананас гриль, картофель по-селянски, грибной кокот,томаты черри гриль.

100 гр
Стейк Flank

Пряное масло, ананас гриль, картофель по-селянски, соус BBQ, томаты черри гриль.

100 гр
Стейк Нью-Йорк, США

Мраморная говядина тонкий край, ананас гриль, картофель по-селянски, пряное масло, томаты черри фри.

100 гр
Стейк Рибай

Пряное масло, ананас гриль, картофель по-селянски, соус BBQ, томаты черри гриль.

1 шт 300 гр
Стейк из сёмги

Стейк из сёмги гриль с картофелем по-селянски, томаты черри гриль, заправка №2.

1 шт 400 гр
Сибас Гриль

Пряное масло, лимон гриль, картофель по-селянски,томаты черри гриль.

Одна порция - 100 грамм.
Стейк из филе индейки с грибным кокотом

Грибной кокот, картофель по-селянски, ананас гриль, томаты черри гриль.

За 400 грамм
Дорадо Гриль

Пряное масло, лимон гриль, картофель по-селянски,томаты черри гриль.

260 гр
Сырники с ягодами
220 гр
Панкейки пшеничные

Пшеничные панкейки с карамелью и ягодами.

400 гр
Тост с говядиной су-вид

Тосты с ростбифом, моцареллой и томатами под соусом песто.

400 гр
Тосты с индейкой су-вид на грибном коконе
380 гр
Тосты с яйцом пашот

Тосты с пашотом и чипсами из бекона.

380 гр
Тосты с семгой

Тосты с семгой на подушке гуакамоле и пармезаном.

320 гр
Крылья куриные Баффало

Крылышки куриные, медовый терияки, заправка Баффало, сливочный соус.

270 гр
Сырные палочки фри

С соусом BBQ и горчичная нега.

Луковые кольца фри

Луковые кольца, горчичная нега, соус BBQ. 250/100

300 гр
Овощной салат песто

Моцарелла, шпинат, маш-салат, цукини ,шампиньоны, томаты, соус песто.

300 гр
С морепродуктами

Кальмары, мидии, креветки, гребешки гриль, салат мангольд, лук ялтинский, маш салат, лайм гриль, кедровый орех, мята.

300 гр
С тунцом

Тунец гриль, лола-россо, лола-бионда, фризэ, огурец, перепелиный пашот, лимон-гриль, кедровый орех, заправка №3.

300 гр
С сёмгой

Сёмга гриль, маш-салат, руккола, вяленные томаты, лимон гриль, лук шнит, лук порей,заправка №2.

Теплый салат с ростбифом

Филе миньон, перец болгарский, цукини, баклажан, ромэн, пряное масло, сливки.

Цезарь с курицей и беконом

Филе куриное гриль, бекон венгерский, ромэн, яйца перепела, черри, хлебные чипсы, пармезан, заправка Цезарь.

160 гр
Чизкейк
150 гр
Фирменный десерт Icon
150 гр
Торт Наполеон
180 гр
Choco

Самый шоколадный десерт

320/100/60 гр
С сёмгой

Чиабатта, сёмга гриль, томаты свежие, моцарелла, ромен, вяленый томат, картофельные крокеты.

320/100/60 гр
С говядиной

Чиабатта, ростбиф, цукини, баклажан, шампиньон, проволоне, руккола, черри, соус болонский, картофельные крокеты.

320/100/60 гр
С индейкой

Солодовая Чиабатта, индейка су-вид, цукини, баклажан, свежий томат, грибной кокот, чеддер, картофельные крокеты.

300/100/150 гр
Classic

Булочка, котлета гриль, чеддер, листья салата, маринованные огурчики, маринованный лук, свежие томаты, горчичная нега, BBQ, крокеты картофельные, подгарнировка из квашеной капусты и маринованного огурца

520/100/150 гр
Double

Двойная булочка, двойная котлета гриль, чеддер, листья салата, маринованные огурчики, маринованный лук, свежие томаты, горчичная нега, BBQ, крокеты картофельные, подгарнировка из квашеной капусты и маринованного огурца

300/100/150 гр
Fish

Красная булочка, семга гриль, листья салата, маринованные огурчики, маринованный лук, моцарелла, свежие томаты, картофельные крокеты, горчичная нега, BBQ, овощной букет

300/100/150 гр
Black

Черная булочка, говяжья котлета гриль, лист салата, маринованные огурчики, маринованный лук, свежие томаты, чеддер, горчичная нега, BBQ, картофельные крокеты

400 гр
Тальятелле с морепродуктами
340 гр
Карбонара

Венгерский бекон, лук порей, тимьян, вино белое, пармезан, помидоры черри, сливки кулинарные, желток, базилик, спагетти №5

Паста Болоньез

Филе миньон, соус болонский, пармезан, базилик, помидоры черри, спагетти №5.

260/30 гр
Сырный крем-суп с гренками

Пармезан, чеддер, дор-блю, бри, сливки кулинарные, пряные пшеничные гренки

260 гр
Крем-суп грибной

Грибы белые, шампиньоны, лук репчатый, сливки кулинарные, пряные травы

260/30 гр
Бульон с куриными кнелями и профитролями

Бульон куриный, кнели из куриного филе, рисовая лапша, перепелиное яйцо, профитроли.

Одна порция - 360 грамм.
Суп Биск с морепродуктами

Креветки, мидии, гребешки, кальмары, соус болонский, сливки кулинарные, пряное масло, лук порей, сёмга филе, бармена.

Ассорти брускетт
medium - 235 грн ; long -470 грн (для выбора Long добавьте две порции в корзину)
Ассорти мясное

хамон, итальянская салями в пармезане, суджук и колбаски кабани

Medium 350 гр. - 400 грн, Long 700 гр. - 800 грн. (для выбора Long добавьте две порции в корзину)
Ассорти сыров

Дор-блю, чеддер, пармезан, бри, проволоне, кешью, мёд, малиновый соус.

500ml
Solan de Cabras

Cлабощелочная негазированная минеральная вода, обладающая комплексом полезных элементов и минералов. Она добывается из единственного источника в провинции Куенка, в области Кастилья ла Манча. Цвет
У воды чистый, прозрачный цвет.

Вкус
Вода обладает гармоничным, свежим вкусом.

Аромат:
Вода демонстрирует нейтральный аромат.

Гастрономические сочетания
Вода полезна для ежедневного применения не только здоровым, но и людям, страдающим высоким артериальным давлением, камнями в почках. Идеально подходит для новорожденных (для разбавления сухих молочных смесей) и для диет с низким содержанием соды.
Более 10 лет вода «Солан де Кабрас» является официальной водой футбольного клуба «Реал-Мадрид».

330ml
Пепси
250ml
Тоник
400ml
Voda Ua

VODA.ua — это вода, добытая из источника в чистой живописной местности Каменского района Черкасской области, расположенного в самом сердце Украины.

Источник расположен в глубоком овраге среди крупных лесистых холмов с уникальной экосистемой.

250ml
Смузи в ассортименте
250ml
Имбирный
250ml
Клубника
250ml
Яблоко
250ml
Цитрус
250ml
Базилик
400ml
Milk Oolong

Молочный Улун. Температура заваривания:85 ° Время заваривания: 4 мин.

Исключительный полуферментированный улун, выращивается на Горе Уи в провинции Фудзянь в Китае. Чай имеет легкий цветочный вкус и сливочный аромат. Китайский улун с фруктовым ароматом и нежным молочным вкусом.

400ml
Чай малиновый с чебрецом и можжевельником

Малина, можжевельник, тимьян, мёд.

400ml
Чай имбирный

Имбирь, мята, грейпфрут, корица, мёд.

400ml
Чай облепиховый

Облепиха, розмарин, цедра апельсина, яблоко, цветок аниса, мёд.

400ml
Golden Pu- Erh

Пу-Эр. Температура заваривания: 95 ° Время заваривания: 3 мин.
Пу-Эр с золотистыми типсами проходит длительный процесс ферментации, что делает его крепким и насыщенным, с глубоким долгим вкусом.

400ml
Alfonso

Черный чай. Температура заваривания: 95 ° Время заваривания: 3 мин.
Черный чай с манго и лепестками календулы.

400ml
French Earl Grey

Черный чай. Температура заваривания: 95 ° Время заваривания: 3 мин.
Черный чай с бергамотом и Французcким васильком.

400ml
Gunpowder Supreme

Зеленый чай. Температура заваривания: 70 ° Время заваривания: 3 мин.
Китайский зеленый чай выращивается на высоте 900 метров в горах Хуаншань, имеет травяной слегка терпкий вкус.

400ml
Royal Breakfast

Черный чай. Температура заваривания: 95 ° Время заваривания: 3 мин.
Купаж высокогорного Цейлонского и насыщенного Кенийского черного чая.

400ml
№12

Черный чай с кофе. Температура заваривания: 95 ° Время заваривания: 3 мин.
Лучшие кофейные бобы и насыщенный черный чай создают уникальный вкус и аромат.

750ml
Молоко
50ml
Сливки
45ml
Кофе Макиато
260ml
Кофе Глясе
350ml
Фраппе
60ml
Допио
180ml
Капучино
260ml
Латте
90ml
Американо
30ml
Эспрессо
180ml
Icon кофе
195ml
Paloma XL

Эль Дестильядор Репосадо, ликер Агава,Монин Розовый Грейпфрут сироп, грейпфрутовый фреш, соль, содовая.

270ml
Cucumber Lemonad Margarita

Эль Дестильядор Репосадо, ликер Агава, Монин Агава сироп,огурец, базилик, соль, лимонный фреш, содовая.

125ml
Scramble

Эль Дестильядор Репосадо, ликер Агава, Монин Агава сироп, лимонный фреш.

165ml
Eire Punch

Пойтин Маунтин Стренг, Эван Вильямс, Монин Розовый Грейпфрут сироп, апельсиновый сок, лимонный фреш.

130ml
Bourbon Lift

Эван Вильямс, Плезир Нуар Чоко Ликер, Монин миндальный сироп, сливки, содовая.

130ml
Grincore de Mure

Эван Вильямс, Ликер ежевика и малина, Монин Розовый Грейпфрут сироп, лимонный фреш.

95ml
Bowery Bomb

Эван Вильямс, Стрега Альберти, Ликер Цветы Дикой бузины Премиум, лимонный фреш.

360ml
Aperol Spritz

Апероль, Просекко, Монин Маракуйя пюре, содовая.

110ml
Blood & Sand

Легаси, Антиквари Рэд, Филипетти Вермут Россо Торино , Вермут Люстау, Черри Лекер, апельсиновый сок.

210ml
Scorpion

Плантейшн 3-летний, Агриколь Амбрэ, Солера Резерва, Монин миндальный сироп, инжир, апельсиновый сок, лимонный фреш.

195ml
Singapore Symphony

Плантейшн Ориджинал Дарк , Цитадель Ориджинал, Монин Маракуйя пюре, Монин Гренадин сироп, ананасовый сок, лимонный фреш.

90ml
Siboney

Плантейшн Пайнэпл, Монин маракуйя пюре, ананасовый сок, лимонный фреш.

180ml
Tonga Punch

Плантейшн 3-летний, Агриколь Амбрэ, Драй Кюрасао, Монин Гренадин сироп, апельсиновый сок, лимонный фреш.

105ml
Passion Spring

Цитадель Ориджинал, Монин Маракуйя пюре, лимонный фреш.

205ml
Singapore Sling

Цитадель Ориджинал, Драй Кюрасао, Черри Ликер, Стрега Альберти, Монин Гренадин сироп, лимонный фреш, ананасовый сок.

105ml
Clover Club

Цитадель Ориджинал, Монин малиновый сироп, яичный белок, лимонный фреш.

180ml
Ginger Gin Fizz

Цитадель Ориджинал , монин имбирный сироп, яичный белок, лимонный фреш, содовая.

360ml
Mohito n/a

Лайм, мята, сахар тростниковый, содовая, ананасовый сок.

360ml
Mohito

Лайм, мята, сахар тростниковый, ром Плантейшн Ориджинал Дарк, содовая.

210ml
Icon

Авторский коктейль.

150ml
Lavignone Berbera D’Asti, Pico Maccario

Регион: Италия, Пьемонт, Асти
Сорт: Барбера.
Тип: красное, полусухое.
Содержание алкоголя: 13.5%
Цвет: насыщенно рубиновый цвет с фиолетовым оттенком.

Аромат: ощущается широкий спектр оттенков, среди которых вишня, слива и красные ягоды.
Вкус: обладает сложным, хорошо структурированным, гармоничным вкусом с шелковистыми танинами и длительным послевкусием.
Температура подачи: 16-18°С
Сочетание: рекомендуется подавать к ризотто, пасте, птице, рыбе на гриле, средневыдержанным сырам.

150ml
Ketu Bay Sauvignon Blanc, Konrad Wines, 2014

Регион: Марлборо, Новая Зеландия
Сорт: Совиньон-блан.
Тип: белое, сухое.
Содержание алкоголя: 13%
Цвет: светлый.

Вкус: насыщенный фруктовыми и грейпфрутовыми нотками.
Температура подачи: 15°С.
Сочетание: отлично сочетается с рыбой, особенно креветками и сыром.

750ml
«Al Passo» ,Tolaini, 2009

Регион: Тоскана, Италия
Сорт: санджовезе 85%, мерло 15%
Тип: красное, сухое
Цвет: темно-бордовый

Аромат: пряные нотки специй и акценты дуба подчеркивают полную гамму фруктовых тонов
Вкус: обладает полным, глубоким вкусом, шикарно передающим сортовые характеристики винограда. Плотность Санджовезе и округлость Мерло ощущаются посредством выраженных тонов спелых фруктов и изысканных нюансов дуба
Температура подачи: 16-18°C
Сочетание: с жареным мясом, дичью, тушеными овощами и пастой.

750ml
«Capitel San Rocco», Valpolicella Ripasso DOC , Tedeschi, 2011

Регион: Венето, Италия
Сорт: корвина 30% , корвинона 30% , рондинелла 30% , росиньола 10% и др..
Тип: красное , сухое
Содержание алкоголя: 14%
Цвет: рубиново-красный

Аромат: грибы, табачный лист, изюм, спелая ежевика, слива
Вкус: сочная черешня, вишня, мускатный орех, мята, шоколад, миндаль
Температура подачи: 16-18°C
Сочетание: с красным мясом, дичью, котлетами из телятины по-милански, выдержанными сырами.

750ml
Casa Lapostolle ,»Cuvee Alexandre» Carmenere

Регион: Кольчагуа, Чили
Сорт: карменер 85%, сира 15%
Тип: красное, сухое
Содержание алкоголя: 14,5%
Цвет: насыщенного красно-фиолетового с чернильным оттенком

Аромат: выразительный и интенсивный, наполненный нотами красных и черных фруктов, нюансами черных и белых специй, оттенками красного перца и горького шоколада
Вкус: мягкий, элегантный, округлый и отлично сбалансированный вкус вина раскрывается нотами черной смородины и нюансами специй, обладает шелковистой текстурой и продолжительным послевкусием
Температура подачи: 16-18°C
Сочетание: с блюдами из мяса.

750ml
Bindella, Gemella IGT, 2015

Регион: Тоскана, Италия
Сорт: совиньон блан 100%
Тип: белое, сухое
Цвет: бледно соломенное

Аромат: белые ягоды, крыжовник, ананас, травяные нотки
Вкус: свежее, белая и красная смородина, крыжовник, цитриновые тона, приятная кислинка, легкая горчинка в послевкусии
Температура подачи: 8-10°C
Сочетание: ризотто и блюда из макарон, рыба, морепродукты и свежих сыры.

750ml
«Praepositus» Gewurztraminer, Abbazia di Novacella, 2013

Регион: Трентино – Альто-Адидже, Италия
Сорт: гевюрцтраминер 100%
Тип: белое, сухое
Содержание алкоголя: 14%
Цвет: желтый

Аромат: изящный, ароматный букет с нотками лепестков роз, меда, имбиря и дыхания тропических фруктов
Вкус: полнотелый, сочный, но сухой вкус. Богатство вкуса вина очерчивается живой, яркой кислотностью
Температура подачи: 10-12°C
Сочетание: китайская и тайская кухни, сливочный индийский карри, фуа гра, утка, омары, раки, сыр с голубой плесенью, горгонзола, стилтон.
Технические характеристики: выдержка 6 месяцев в чанах из нержавеющей стали.

750ml
Sancerre Blanc, Pascal Jolivet, 2015

Регион: Долина Луары, Франция
Сорт: совиньон блан 100%
Тип: белое, сухое
Содержание алкоголя: 12,5%
Цвет: бледно-желтый со сверкающими зелеными оттенками

Аромат: свежий и чистый, с еле уловимыми тонами полевых цветов и трав
Вкус: как и аромат, обладает привлекательной свежестью и чистотой. Очень сухой и элегантный напиток, отличается особой молодостью, тонким содержанием кислотности и остаточного сахара
Температура подачи: 10-12°C
Сочетание: рыбные блюда, моллюски, козьи сыры
Технические характеристики: виноград собирают с трех виноградников региона Сансер с различными типами почв.
Виноградники окружены лесом с одной стороны, с другой стороны их огибает река Луара, все это создает особо мягкий микроклимат, идеально подходящий для возделывания виноградных лоз.

750ml
«Rose Label» Brut, Lanson

Регион: Франция
Сорт: 53% пино нуар, 32% шардоне, 15% пино менье
Тип: розовое, игристое, брют
Содержание алкоголя: 12,5%
Цвет: прозрачный цвет в насыщенно-розовых тонах с мелкими, блестящими пузырьками

Аромат: в букете переплетаются нотки роз и изысканные оттенки красных ягод
Вкус: великолепный вкус нежно ведет к невероятно длительному послевкусию. Неповторимая оригинальность является одной из самых привлекательных черт этого шампанского вместе с гармоничным балансом между полнотой и освежающей кислотностью
Температура подачи: 6-8°C
Сочетание: подходит как к мясным блюдам, так и к десертам на основе красных фруктов.

750ml
«Black Label» Brut, Lanson

Регион: Франция
Сорт: 50% пино нуар, 35% шардоне, 15% пино менье
Тип: белое, игристое, брют
Содержание алкоголя: 12,5%

Цвет: бриллиантово-прозрачный цвет с янтарными отблесками и привлекательными струями крошечных пузырьков
Аромат: в букете шампанского переплетаются весенние ароматы с едва ощутимыми нотками тостов и медовыми тонами
Вкус: букет спелых фруктов и цитрусовых придает вину замечательный округлый вкус, который развивается в легкое освежающее послевкусие.
Температура подачи: 6-8°C.

350ml
Maximum, Ferrari Brut

Регион: Трентино, Италия
Сорт: шардоне
Тип: белое, игристое, брют
Содержание алкоголя: 12,5%
Цвет: соломенный

Аромат: с нотами зеленого яблока, персика, айвы и цитрусовой корки
Вкус: сбалансированный с нотами тостов, зеленых фруктов и лайма
Температура подачи: 5-6°C
Сочетание: с сыром моцарелла ди буффало, оливками и в качестве аперитива.
Технические характеристики: классический метод шампанизации, выдержка 36 месяцев на осадке.

750ml
Trento DOC, Ferrari Brut

Регион: Трентино, Италия
Сорт: шардоне 100%
Тип: белое, игристое
Содержание алкоголя: 12,5%
Цвет: соломенный

Аромат: интенсивный букет с нотами спелых желтых яблок, белых цветов, лайма, сливок, небольшой дрожжевой оттенок
Вкус: освежающий с тонами спелых яблок и тостов
Температура подачи: 8-10°C
Сочетание: моллюски, лобстер, пармская ветчина и моцарелла
Технические характеристики: классический метод шампанизации, выдержка на дрожжах — 2 года

750ml
«Rivani» Prosecco DOC, Schenk

Регион: Венето, Италия
Сорт: глера 100%
Тип: белое, сухое, игристое
Содержание алкоголя: 11%
Цвет: искрящий соломенно-желтый

Аромат: свежий аромат наполнен фруктовыми оттенками
Вкус: приятный сухой вкус, раскрывающийся характерными фруктовыми нотками
Температура подачи: 8-10°C
Сочетание: легкие закуски, морепродукты

750ml
Brut de Brut Gran Reserva Brut Nature, Recaredo

Регион: Каталония, Испания
Сорт: 36% шарел-ло, 64% макабео
Тип: белое, игристое, брют
Цвет: золотистый

Аромат: пряно-фруктовый с нотками хлебной корочки, спелых фруктов
Вкус: свежий, сбалансированный, стойкий
Температура подачи: 6-8°C
Сочетание: как аперитив и к запеченным креветкам

750ml
Vallformosa Origen Cava Brut DO, Masia Vallformosa

Регион: Каталония, Испания
Сорт: макабео, ксарелло, пареллада
Тип: белое, сухое, игристое
Содержание алкоголя: 11,5%
Цвет: бледно золотистый
Аромат: цветочный, цитрусовый

Вкус: с легкой минеральностью, немного пряный, высоко кислотный
Температура подачи: 8-10°C
Сочетание: аперитив, морепродукты, рыба
Регион: Каталония, Испания
Сорт: макабео, ксарелло, пареллада
Тип: белое, сухое, игристое

330ml
Corona

Регион: Мексика.
Тип: светлое, фильтрованное.
Содержание алкоголя: 4,5%.
Цвет: бледно-золотистый с большой белой пенной шапкой.
Аромат: оттенки зерна, кукурузы, бисквита и трав.

Дегустационные заметки: вкус пива тонкий, освежающий, сухой, легкий, мягкий, с нотками кукурузы, зерна, солода, извести, горчинкой хмеля, сладковатым послевкусием. Пиво подается охлажденным, в бутылке, с кусочком лайма или лимона. Можно употреблять с сырами, моллюсками, барбекю, блюдами тайской, латиноамериканской, индийской кухни. В настоящее время «Corona» является мировым брендом, принадлежащим корпорации Anheuser-Busch InBev, которая входит в пятерку крупнейших международных холдингов по производству потребительских товаров и занимает ведущие позиции в области пивоварения.

50ml
Pierre Ferrand, Dry Curacao

Регион: Франция
Тип: ликер
Цвет: Ликер прозрачного янтарного цвета.

Аромат: Аромат апельсинового цвета переплетается с тонами апельсиновой цедры, жареных древесных нот, похожих на ноты выдержанного коньяка
Вкус: . Вкус горько-сладкий, цитрусовый, с нотами фундука, миндаля и марципана
Особенности: Ликер создан по рецептам 19 века. Это классический французский triple sec по методу Ancienne Méthod, основанном на смешивании высушенных шкурках севильских апельсинов и молодого (не выдержанного) бренди. После перегонки смешивают с коньяком, анисом, карамелизированным сахаром и опять же цедрой апельсинов. Выдерживается в бочках.

50ml
Luxardo, Maraschino Originale

Регион: Италия, Венето
Тип: ликер
Содержание алкоголя: 32%
Цвет: Ликер чистого прозрачного цвета.

Аромат: Аромат сложен из нот спелой черной вишни, косточковых фруктов и миндаля
Вкус: Обладает мягким, выразительным, округлым вкусом с легкой вишневой сладостью и миндальной горчинкой
Особенности: производится по оригинальному рецепту 1821 года из вишни сорта Мараскино. Создание — от сбора вишни до розлива — занимает 4 года. Мараскиновая вишня выращивается на собственных плантациях компанией Люксардо. Мезга вишни, измельченная вместе с косточкой, проходит ферментацию в бочках из лиственницы. Дистилляция протекает в небольших медных перегонных кубах. Перед бутилированием ликер выдерживается не менее трех лет, потом фильтруется и смешивается с сахарным сиропом.

50ml
Peter Heering, Cherry Liqueur

Регион: Дания
Тип: ликер
Содержание алкоголя: 24%

Дегустационные заметки: Рубиновый цвет, сладкий полнотелый вкус с выразительными вишневыми нотами и оттенками трав и орехов.
Технология производства: Только натуральные ингредиенты. Вишни прессуются, смешиваются с сахаром, спиртами и травами и все вместе выдерживается 3 года в Dalby.
Особенности: Кошерный ликер с сертификацией от Orthodox Union. Рецепт «вишневого бренди» датируется 1818 годом. Его поставляли к датскому двору и Королеве Елизавете II.

50ml
Peter Busch, Killepitsch

Регион: Германия
Тип: ликер
Содержание алкоголя: 42%
Цвет: Ликер насыщенного махагонового цвета с красными всполохами.

Аромат: Первыми в аромате ликера приходят ноты растопленной карамели и коричневых специй, предваряя щедрый букет, составленный из оттенков ягод, фруктов, цветов, трав и пряностей
Вкус: Горечь и сладость в бархатистом вкусе ликера сплетаются вместе, согревая теплом и мягкими тонами патоки и освежая волной мятных оттенков.

50ml
Distilleries et Domaines de Provence, Grande Absente 69

Регион: Прованс, Франция
Тип: абсент
Содержание алкоголя: 69%
Цвет: светло-зеленого цвета с желтыми бликами

Аромат: открывается нотами полыни, которые быстро уступают место другим многочисленным оттенкам трав, среди которых можно различить фенхель, анис и мяту
Вкус: жгучий горький вкус с оттенками пряных трав и специй
Дополнительно: создан по классическому рецепту 19 века, использовавшемуся на юге Франции. Сотрудники компании Distilleries et domaines de Provence вручную собирают душистые травы, из которых потом по старинному рецепту создают этот популярный напиток. Кроме полыни в составе абсента присутствует анис, мята, мелисса и другие травы, придающие напитку неповторимый горьковато-пряный вкус и характерный свежий аромат. Grande Absente 69 имеет высокое содержание алкоголя (69%) и туйона, поэтому при употреблении напиток необходимо разбавлять водой в пропорции 1/5 (1 часть напитка и 5 частей воды или нескольких кубиков льда).

50ml
Pierre Ferrand, 1840 Original Formula

Регион: Франция
Тип: коньяк
Содержание алкоголя: 40%
Цвет: янтарно-золотистый

Аромат: сочный виноград, луговые цветы, ноты акации, кедровые орешки, мускатный орех, корица, дуб, груша, ваниль
Вкус: шелковистый с фруктовыми нотами и оттенками меда и специй.

50ml
Plantation, Pineapple

Регион: Трининдад и Тобаго
Тип: ром
Содержание алкоголя:
Цвет: интенсивный янтарный

Аромат: богатый, фруктовый, с тонами тропических фруктов, ананаса, сушеного банана, цитрусовой цедры, нотами гвоздики и дымными оттенками.
Вкус: структурированный, спелый, фруктовый, хорошо сбалансированный, дымный, пряный.
Особенности: Plantation Pineapple Original Dark Rum был создан в содружестве Alexandre Gabriel, главного дистиллятора Plantation, и David Wondrich, купажиста, автора книг, посвященных напиткам и коктейлям. Ром — дань уважения преподобному Stiggins, герою «Посмертных записок Пиквикского клуба», любимым коктейлем которого был «Ananas Rum».

50ml
Trois Rivières, Agricole Ambré

Регион: Франция, Мариника
Тип: ром агриколь
Содержание алкоголя: 40%

Дегустационные заметки: элегантный и ароматный ром, выдержан в дубовых бочках, демонстрирует светло соломенный цвет с золотистыми бликами и маслянистую структуру. В аромате доминируют ноты жженого сахара и сухих цветов, вторичный нос — ароматы специй. Во вкусе — округлый и мягкий, с оттенками ириса, молока и хлебных тостов. Послевкусие — приятно фруктовое.
Дополнительно: производится путем дистилляции 100% чистого, свежего ферментированного сока сахарного тростника. Его производят лишь несколько месяцев в году — во время сбора урожая тростника, когда можно получить свежий сок.

50ml
Cognac Ferrand, Plantation Original Dark

Регион: Тринидада и Тобаго
Тип: темный ром
Содержание алкоголя: 40%
Цвет: янтарный

Аромат: слегка задымленный аромат, гармонично дополненный нотками банана, цедры апельсина и гвоздики
Вкус: гармоничный вкус рома очаровывает щедрыми фруктовыми нотами и легкими оттенками задымленности. В послевкусии звучат нюансы специй и патоки.

50ml
Cognac Ferrand, Plantation 3 Etoiles

Регион: Барбадос, Ямайка, Тринидад
Тип: темный ром
Содержание алкоголя: 41,2%

Дегустационные заметки: Пронзительно яркий и прекрасно сбалансированный ром отражает изящество и стиль Тринидада и Барбадоса и дополнен характером и ароматной палитрой Ямайки. В букете нежные ароматы тропических фруктов переплетаются с тонами коричневого сахара и спелых бананов. Во вкусе же раскрываются тонкие пряные, фруктовые оттенки, и в завершение идут тростниковый сахар и ваниль. Ром прекрасно сочетается с легкими сигарами Macanudo Hyde Park Cafe (из доминиканского табака).
Дополнительно: Бленд спиртов из Ямайки, Барбадоса и Тринидада. Ферментация мелассы длилась: 72 часа для барбадосского и тринидадского спирта, 2 недели для ямайского. Дистилляция проходила частично в колонне и частично в перегоночном кубе для барбадосского спирта, только в колонне для тринидадского, только в кубе для ямайского. После смешивания невыдержанного барбадосского и 2-3 летнего тринидадского спиртов, ром фильтруют (не через уголь), чтобы убрать танины, но сохранить букет от выдержки в бочке. Затем добавляются ямайские спирты (часть — не выдержанного, часть — 10-летнего).

50ml
Santa Lucia, El Destilador Reposado

Регион: Мексика
Тип: текила
Содержание алкоголя: 40%

Дегустационные заметки: В аромате преобладают сочные ноты агавы, дуба и ванили. Вкус мягкий, сбалансированный, оставляющий длительное послевкусие с нотами сухофруктов.
Дополнительная информация: Текила из 100%-го сока голубой агавы, выращенной в Мексике. Выдерживается в бочках из белого дуба.
Текила из 100%-го сока голубой агавы, выращенной в Мексике. Выдерживается в бочках из белого дуба.

50ml
Santa Lucia, El Destilador Silver

Регион: Мексика
Тип: текила
Содержание алкоголя: 40%

Дегустационные заметки: В аромате преобладают сочные ноты агавы, мяты и цитрусовых. Вкус мягкий, свежий, сбалансированный, оставляющий длительное стойкое послевкусие
Дополнительная информация: В 2013 году на San Francisco Spirits Competition текила El Destilador Silver завоевала бронзовую медаль.

50ml
Citadelle, Original

Регион: Франция
Тип: джин
Содержание алкоголя: 44%

Дегустационные заметки: имеет тонкий аромат с нотами свежих цветов, жасмина, жимолости, корицы, аниса, перца и пряностей. Вкус мягкий, пряный и освежающий. Рекомендуется употреблять в составе коктейлей или как дижестив.
Дополнительная информация: изготавливают из 19 растений, которые настаивают на высококачественном спирте в течение 72 часов, затем дистиллируют в медных кубах с открытым пламенем в течении 12 часов.

50ml
Cognac Ferrand , Magellan

Регион: Франция
Тип: джин
Содержание алкоголя: 41,3%

Дегустационные заметки: Джин красивого голубого цвета. Аромат яркий, пряный, с цветочными нотами. Вкус освежающий, гладкий, пряный, с легкой приятной горчинкой. Подавать самостоятельно со льдом или в классических напитках с вермутом или тоником, цитрусовой цедрой, фаршированными оливками или коктейльной вишней.
Дополнительная информация: Джин Magellan изготавливают вручную небольшими партиями на Angeac Distillery во Франции. Спирт получают тройной дистилляцией мэша из зерна из долины Beauce и родниковой воды из Коньяка (Гран Шампань). Вода натурально очищена через слои известняка, а затем естественным образом деминерализованная. 11 растений (ягоды можжевельника, гвоздика, корень и цветок ириса, корица, кассия, кориандр, лакрица, апельсиновая цедра, мускатный орех, кардамон), собранных на пике своей зрелости и высушенные на солнце, заворачивают в специальную ткань и добавляют в спирт. Затем дистиллируют маленькими партиями четвертый раз через медный куб (pot still) у местного мастера. Голубой цвет джину придает корень и цветы ириса, который добавляют после перегонки.

50ml
Evan Williams, Honey

Регион: Кентукки, США
Тип: spirit drink
Содержание алкоголя: 43%

Дегустационные заметки: Бледно-золотистый цвет, мягкий цитрусово-медовый аромат, приятный пряно-ванильный вкус с нотами дыма. Длительная выдержка находит выражение в длительном, несколько пряном послевкусии.
Дополнительно: Бурбон, на основе которого изготовлен ликер, выдерживается 5-7 лет. В производстве используют натуральный мед .

50ml
Evan Williams, 1783

Регион: Кентукки, США
Тип: бурбон
Содержание алкоголя: 43%

Дегустационные заметки: Яркий медовый цвет. В аромате выразительные ноты ванили, сливочного масла и сладкого попкорна. Полусладкий дубово-медовый вкус. Замечательное послевкусие
Дополнительно: изготавливают по традиционной технологии.

50ml
Glendalough, Poitin Mountain Strenght

Регион: Ирландия
Тип: виски потин
Содержание алкоголя: 60%
Цвет: прозрачный янтарный с блеском

Дегустационные заметки: Mountain Strength (сила гор) — мощный, живой, освежающий потин. В букете отражаются нотки специй, ванили, ягод, черной смородины с прикосновением лаймовой цедры. Бархатный, сложный вкус с оттенками молотого перца, сушеных фруктов, дубовой ванили, легкие акценты солодового сахара ведут к теплому, длительному послевкусию. Отлично идет в чистом виде, но пара капель воды раскроет еще больше оттенков напитка. Идеальная основа для коктейлей.

50ml
Glendalough, 7 YO

Регион: Ирландия
Тип: виски односолодовый
Содержание алкоголя: 46%

Дегустационные заметки: Богатый, сладкий букет с прикосновением корицы и чего-то большего чем просто оттенки цитрусовых — апельсиновая цедра, лимон смешанный с ванильным мороженым. Нотки свежих цветов, особенно полевых. На переднем плане шелковистого вкуса доминируют тона апельсиновой цедры, далее следуют нотки крем-брюле и черного шоколада; а также достаточно корицы и белого перца, чтобы держать в интриге. Далее идут яркие оттенки солода и дуба, почти ирисок, которые прекрасно переплетаются вместе с разливающимся теплом. Роскошное и затяжное послевкусие со сладкими пряными мотивами.
Дополнительно: Первый виски выпущен вискикурней Glendalough в графстве Уиклоу. Изготовленный небольшими партиями в традиционных медных кубах, виски Glendalough 7 YO выдерживался в бочках из-под бурбона после чего разбавляется водой из горных источников Уиклоу.

50ml
Writers Tears, Copper Pot

Регион: Ирландия
Тип: виски купажированный
Содержание алкоголя: 53%
Цвет: прозрачный янтарный с блеском

Аромат: «аромат кондитерской лавки», состоит из нот бисквитных сочных пирожных с масляным кремом, арахисовой крошки, леденцов «Монпансье» и цветочного меда.
Вкус: Мягкий вкус виски дублирует базовые ноты аромата в сочетании с тонами морской соли, дубовой бочки, сухой травы, яблочной кожуры, лимонного сока, солода и имбиря. Долгое, согревающее, сухое, слегка вяжущее послевкусие наполнено оттенками груш, кожи, дубовой коры и ванили.

50ml
Kilchoman, Machir Bay

Регион: Айла, Шотландия
Тип: виски, односолодовый
Содержание алкоголя: 46%

Дегустационные заметки: Виски цвета светлого букового дерева. В букете выразительные нотки торфа, йода, соли и маслянистости. Привлекательные мятные оттенки сопровождаются цветочно-цитрусовыми нюансами. Во вкусе ощутимы элементы свежескошенной травы и натурального сиропа. Едва ощутимый оттенок дыма прекрасно сочетается с мягкими тонами сиропа и шоколада. Маслянистый характер постепенно исчезает, но ощущение пребывания на набережной с доминирующим вкусом торфа и сладости держится до конца. Солоноватое, пикантное и мясистое послевкусие.
Дополнительно: купаж виски, выдержанного в течение 5 и 4 лет в бочках из-под бурбона и довыдержанного в бочках из-под хереса Oloroso.

50ml
Tomatin, Legacy

Регион: Хайленд, Шотландия
Тип: виски, односолодовый
Содержание алкоголя: 43%

Дегустационные заметки: Легкий и деликатный виски, верный стилю Томатин. Однако введение выдержки в бочках из виргинского дуба открывает новое измерение с яркими сладкими оттенками. В аромате переплетаются тона стручков ванили, зефира, бисквита и свежих ананасов с мотивами лимонов и цитрусовых леденцов. Во вкусе ощущаются сахарная сладость с нотками сосны. Далее появляются лимонный шербет, ананас, хрустящие зеленые яблоки с нюансами свеже испеченного бисквита. Послевкусие — чистое, легкое и освежающее.
Дополнительно: выдерживался в бочках из-под бурбона и в бочках с виргинского дуба.

50ml
Tomatin, Antiquary 12 YO

Регион: Хайленд, Шотландия
Тип: виски, бленд
Содержание алкоголя: 40%
Цвет: золотистый

Аромат: утонченный, с легкими нотками лайма
Вкус: округлый,очень лёгкий, сбалансированный. Дополнительно: иски выдержанный в американских дубовых бочках. Доля солода составляет 55%.
Идеально при t° 18-19°С как дижестив, в чистом виде и как основа коктейля.

50ml
Tomatin, Antiquary Red

Регион: Хайленд, Шотландия
Тип: виски, односолодовый
Содержание алкоголя: 43%

Дегустационные заметки: Легкий и деликатный виски, верный стилю Томатин. Однако введение выдержки в бочках из виргинского дуба открывает новое измерение с яркими сладкими оттенками. В аромате переплетаются тона стручков ванили, зефира, бисквита и свежих ананасов с мотивами лимонов и цитрусовых леденцов. Во вкусе ощущаются сахарная сладость с нотками сосны. Далее появляются лимонный шербет, ананас, хрустящие зеленые яблоки с нюансами свеже испеченного бисквита. Послевкусие — чистое, легкое и освежающее.
Выдерживался в бочках из-под бурбона и в бочках с виргинского дуба.

Ваши заказы
Вернуться в меню
Ваш заказ
Оформить
Вы хотите сделать предварительный заказ или заказать доставку на дом?
01
01